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具有全球性国际贩卖机发展指标的德国科隆国际自动贩卖机展(Eu’Vend2007)将在9月20日到22日隆重登场，该展2年举办1次，展出自动贩卖机产业最新产品与技术，是开拓欧洲市场无限商机的窗口。有鉴于M2M技术的应用对产业界的重要性日增，Eu’Vend2007特别规划在第8展馆，展示M2M技术的最新发展趋势。Eu’Vend每2年展出，上届展会(Eu’Vend2005)共吸引来自全球18个国家的两百多家厂商参展。参观者则有来自世界56个国家约4,200名专业买主造访，其中73%具有采购决策权，而约38%来自德国以外地区，显见该展日趋国际化，欧洲地区除来自荷兰、奥地利、瑞士、利时、法国、英国外，同时也吸引大量东欧国家的专业买主，特别是俄罗斯、斯洛伐尼亚及保加利亚。
随着自动化科技的发展，M2M(Machine-to-Machine)技术日益成熟，不仅为消费者带来极大的便利性，也为自动贩卖机产业带来庞大管理收益。所谓的M2M是指不需要人力介入下，机器间自行彼此沟通的技术。
M2M技术的应用包含机器位置辨别、机器监视、远程维护、数据传输，以及电子错误回报、诊断与维修等，对企业经营与货物销售，甚至企业的研发与后勤都有正面影响，其中重要的影响之一是在于数据收集与数据同步方面。M2M技术可自动地执行业务流程，并根据数据库所建立的数据实时作出决策，有助于降低企业营运成本。随着SMS、GSM、GPRS、WLAN和Bluetooth这些通讯及网络技术逐渐深入日常生活中，使得M2M技术在各领域的应用将日趋普遍，其中当然也包括自动贩卖机产业。
事实上，自动贩卖机业者早因应用远程数据传输与远程监控系统，增加25%到30%的收入。
美国加州著名的研究机构HarborResearchInstitute预测，M2M技术市场需求的年成长率将高达40%。Eu’Vend2005便已展示M2M技术应用的新产品，包括为自动贩卖机服务的数据传输远程控制系统，可使机器更加人性化并且减少了维护费用。还有自动贩卖机的非现金付款系统以及卡片识别系统，如付款现在已经可以通过手机来完成，买杯咖啡可以仅透过一通电话就完成付费，咖啡的费用会被包含在电话费中。
今年展出主题包括综合类机械、饮食类机械、贩卖机外围设备及用品、机械周边产品及维修产品；展出范围极为广泛，举凡陈列于机器内销售的商品、食品业或非食品业、操作系统、付款及服务系统等产业都可成为主要的参展项目。此外，响应全球环保趋势，特别展出废弃物处理设备。
